可以吃

因为酒烤肉串是一种常见的烧烤食品，其中的烤肉和蔬菜搭配味道鲜美，可口可人。

而且可以满足人们对于享受美食的需求，为人们的生活提供了额外的乐趣。

需要注意的是，适量食用可以满足人体对蛋白质和维生素的需求，但也不宜过量食用，否则可能对健康产生不利影响。

此外，在烧烤过程中，肉类的高温烤制可能会产生致癌物质，因此要做好防范措施，如选择食材、烤制方式等，以减少相关风险。