焦油通常被认为是一种强酸性的物质。它的pH值非常低，因此具有很强的腐蚀性。焦油中的化学物质可以与水中的碱性物质发生反应，生成酸和盐。此外，焦油还含有许多酸性化合物，如酚类、醛类和酮类等。这些化合物可以与碱性物质发生反应，生成相应的盐。

因此，焦油是一种强酸性的物质，与碱性物质会发生反应。在处理焦油时，需要特别注意安全，避免与碱性物质混合或接触。