蔬菜商和贩子在销售和物流方面可以有多种形式的合作。

一种形式是贩子在乡村地区进行采购蔬菜、水果等农产品，然后将这些产品运至城市周边地区，再通过与当地的蔬菜商合作销售。

贩子的优势在于价格低廉，而蔬菜商则可以提供更多销售渠道，使得产品更快地进入市场，从而互相取得合作的优惠。

此外，一些蔬菜商会直接与贩子开展长期合作，签订供应协议，保证贩子获得优质农产品的稳定供应，同时也为贩子提供相应的物流和销售服务。

这种合作形式可以帮助贩子获得更大的收益，而蔬菜商则可以扩大市_