腊猪舌头上的苔快速去除方法是:
1、方法一
(1)在锅内倒入清水,将水烧至80-100℃,然后将腊猪舌头放入水中烫几分钟。
(2)烫好后,将腊猪舌头放入凉水中,待温度降低后用菜刀将舌苔刮除即可。
2、方法二
(1)起锅烧水,待水烧开后放入腊猪舌头,直至表皮能够被剥开。
(2)捞出腊猪舌头,用刀片将舌苔刮干净即可。
3、方法三
(1)烧开一锅葱姜水,然后放入腊猪舌,待水再次烧开后放1勺料酒,继续煮3-5分钟。
(2)捞出腊猪舌头,放入凉水中冷却,然后用刀刮除舌苔,刮除后再将腊猪舌根剪开,最后把里面的粘液洗净即可。