据一些美食家的推荐和口碑，看村北票冷面的口味口感都很不错。

1. 北票冷面的面条口感爽滑，给人带来清新爽口的感觉；2. 特点的配料：萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、花生粉和辣酱，搭配起来十分地协调，吃上去也很可口；3. 北票冷面店面干净整洁，服务态度亲切，总体给人留下非常不错的印象。

综上所述，北票冷面是一家不错的吃冷面的店家。