把猪肉泡在酱油里四个小时再卤是可以的，这样可以让猪肉更加入味。

在浸泡猪肉的过程中，酱油中的盐分和香味会逐渐渗入猪肉内部，使其更加美味。不过，需要注意的是，浸泡时间不宜过长，否则会导致猪肉过于咸涩。

另外，在卤制猪肉时，需要根据个人口味加入适量的调料，如八角、桂皮、花椒、姜片等，以增加猪肉的香味。

总之，把猪肉泡在酱油里四个小时再卤是一种常见的做法，但需要注意浸泡时间和调料的用量，以确保猪肉的口感和味道。