逆水寒挚缘系统确实可以办婚礼。玩家可以通过游戏内的挚缘系统与自己的伴侣进行互动，累计互动值后就可以进行婚礼仪式，包括婚礼前的筹备和仪式上的一系列环节，如穿着礼服、交换誓言、戒指交换等。这种虚拟举办婚礼的方式，可以让玩家在游戏中完成自己的爱情故事，感受到虚拟世界的浪漫和快乐。