出南海油井钓鱼需要的时间会依据具体的情况而有所变化。

首先，地理和气象条件会对野钓鱼影响。

其次，钓鱼器材、技能和经验也是能够影响的因素。在这些情况下，钓鱼的耗时可能会从几个小时到几天不等，具体取决于这些因素的影响程度。

同时，还需要考虑其他外界因素，例如海洋保护和监管限制等因素，这些也可能会影响到耗时的时间。总之，出南海油井钓鱼的时间因情况而定，需要根据实际情况进行评估。