章鱼是一种海洋生物，拥有非常强壮的喙和牙齿，以及灵活的身体。在面对贝壳时，章鱼会使用其喙和牙齿来咬开贝壳。

首先，章鱼会用其强壮的喙夹住贝壳，然后使用其灵活的身体力量将贝壳扭曲，直到贝壳被打开。

一旦贝壳被打开，章鱼就会使用其灵活的触手将猎物包裹住，并使用其喙和牙齿将其吃掉。因此，章鱼咬开贝壳的方式是其强壮的喙和牙齿以及灵活的身体力量的结合。