1、口感不同
荞麦面包添加了很多果糖、添加剂、奶油等食材,口感比较细腻。全麦面包用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作,口感比较粗糙,咀嚼起来更费力!
2、营养不同
全麦面包纤维素和维生素含量比较高,吃起来更健康。普通面包为了追求口感、味道,会加入很多添加剂,营养价值相对来说没有那么高!
3、外观不同
全麦面包颜色为天然的褐色,外观比较粗糙,让人看起来没有食欲。荞麦面包比较黑乎乎的的,