金石蜜是云南当地农户传承千年古法工艺，精选云南百花蜂蜜和高山甘蔗，熬制成的即食固体蜂蜜。

它含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，能够提高人体免疫力、促进新陈代谢，被誉为“润肺祛痰、滋阴润燥、补虚益气”的滋补品。