制作红糖玉米烙需要以下配料：- 玉米浆：200克（可以用黄色玉米粒和水搅拌机打成）

- 鸡蛋：1个

- 红糖：50克

- 面粉：30克

- 奶粉：20克

- 泡打粉：3克

- 食用油：适量

制作步骤：

1.将红糖倒入小锅，加入适量水，用小火煮至红糖完全融化，制成红糖糖浆备用。

2.将玉米浆、鸡蛋、面粉、奶粉和泡打粉混合搅拌均匀。

3.在平底锅中加入适量食用油，用中小火加热至油热。

4.将搅拌好的糊糊倒入锅中，用勺子摊成适当大小的薄烙饼。

5.烙饼两面煎至金黄色，表面有一些气泡即可。

6.取出烙饼，刷上一层红糖糖浆即可食用。