详见下文

1、郑州黄河鲤鱼

郑州黄河鲤鱼是河南省郑州市的特产。郑州养殖黄河鲤鱼历史悠久，郑州黄河鲤鱼被称作"铜头、铁尾、豆腐腰"，出肉率在70%，蛋白质和脂肪含量都非常丰富。

2、抚远鲤鱼

抚远鲤鱼是黑龙江省佳木斯市抚远县的特产。抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇，直辖水面积十分广阔，是鲤鱼的重要孵化生长场所。