无法确定哪一个最难，因为评判难度的标准可能因人而异，不同人对难度的认识和理解不同。

以广东船底顶和龙斗峰的高度、路线难度、气候条件等多个方面来评判难度时，可能会存在不同的结论。

此外，还有个体差异、经验不同等因素也会影响评判难度。

延伸内容：评定难度需要综合考虑多个方面的因素，同时还需结合自身经验和能力水平来选择合适的挑战。

在攀登过程中，也需要注意安全，保证自身身体健康。