锦鲤花色种类繁多，主要分为单色系、二色系、三色系和花色系。单色系锦鲤仅有一种颜色，如红、白、黑、黄等。

二色系锦鲤由两种颜色组成，如红白、黑黄等。三色系锦鲤由三种颜色组成，如红白黑、红白黄等。花色系锦鲤由多种颜色组成，图案多样，如大正三色、昭和三色、写鲤等。锦鲤花色丰富多彩，深受人们的喜爱，是观赏鱼中的佼佼者。