10斤肉一斤盐够了
一般十斤肉只需要150克盐。 10斤猪肉只需往里面放150克的食盐就可以了,这个食盐的配比,做出来的腊肉既不咸、也不淡,味道刚刚好。准备好的猪肉,在制作腊肉之前,我们都要先给它腌一腌