喜欢买酒但又不喝酒的人可能有多种不同的心态。以下是一些可能的解释：

收藏爱好：有些人可能将酒视为一种收藏品，他们喜欢购买各种不同类型的酒，欣赏它们的包装、标签或历史故事，但并不打算真正饮用它们。这种心态类似于收藏邮票、硬币或其他稀有物品。

社交需求：有些人可能喜欢购买酒作为社交礼物，送给朋友、家人或同事。他们可能认为酒是一种高雅、有品味的礼物，能够表达自己对对方的尊重和关心。

投资心理：一些人可能将购买酒视为一种投资行为，他们相信某些类型的酒会随着时间的推移而升值，因此购买酒是为了将来的利润。这种心态类似于购买股票、房地产或其他投资品。

文化兴趣：有些人可能对酒文化有浓厚的兴趣，他们喜欢了解酒的历史、制作过程、品鉴技巧等方面的知识。购买酒可能是他们探索和学习酒文化的一种方式。

情感寄托：有些人可能将购买酒作为一种情感寄托，他们可能觉得酒具有某种特殊的情感价值或意义，购买酒可以让他们感到安慰或满足。

需要注意的是，这些心态并不是互相排斥的，一个人可能同时有多种心态。此外，每个人的情况都是独特的，因此具体原因可能因人而异。