首先，将糯米洗净浸泡2-3小时，然后沥干水分。

将适量的红糖和水放入锅中煮开，再放入糯米，翻炒均匀后加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间需经常搅拌，避免粘锅。煮至糯米变软糯，粥汁变浓稠即可关火，加入少量盐作为调味即可食用。注意火候和水量控制，以免过干或太稀。