川竹酒业的酒是真的。他们采用了封闭式的流水线生产作业，所生产的酒品均经过严格的质量控制，确保其干净卫生和可靠性。此外，川竹酒业的产品也因其优质的口感和醇厚的香味而受到了消费者的好评。该公司还独用邰道仙竹酒酿造之秘法，采取蜀南竹海的鲜竹，使用仙寓洞峰的泉水，取巴蜀五粮的精华，精心酿造出特色的邰道仙竹液酒。

在购买时，建议选择正规渠道和合格的供应商，注意产品的生产日期和保质期，避免购买假冒伪劣产品。同时，根据个人口味和需求选择适合自己的产品。总的来说，川竹酒业的酒是真实且质量上乘的。