银汤匙有杀菌消毒、净化水质、美容排毒、去湿消炎、吉样辟邪等功效，有益人体健康。

银在水中可形成带正电荷的离子，能吸附水中细菌，并逐步进入细菌体内，使它的催化剂-脢系统封闭、失活，使细菌失去代谢能力而死亡。