用料

香菇 适量，西葫芦适量，腐竹适量，胡萝卜适量，姜适量， 抹茶粉适量，火龙果粉 适量，胡萝卜粉适量，盐适量，油适量，酱油适量 ，黑胡椒粉适量，香菜适量， 醋适量

彩色素水饺的做法步骤

步骤 1

果蔬粉加水，调色

步骤 2

将果蔬汁与面粉和面。

步骤 3

准备馅料： 1.泡腐竹，泡开后，切丁，炒熟 2.胡萝卜切丁，炒熟 3.西葫芦切丁，炒熟，去水 4.泡干香菇，泡开后，切丁，炒熟 拌馅，将上面四种食材放一起，调味儿，盐，酱油，黑胡椒粉

步骤 4

按照你喜欢的方式去包，各种形状都可以。

步骤 5

烧水，煮水饺

步骤 6

将饺子捞出来，放上香菜，可以放上调味酱油，醋，辣椒油