不能胡。必须缺门可胡，即胡牌的时候不能有三种花色的牌。

四川麻将牌只有筒、条、万三门；缺门可胡；点炮时点炮的一个人负责；胡牌时有杠加分；最后四张必须能胡必须胡；黄庄要查窖等。