保时捷卡宴30机油滤芯底座螺丝的扭力应该为20牛米。这个扭力值是由保时捷官方提供的标准值，可确保螺丝紧固度合适，在正常使用时不会出现滤芯底座松动或漏油的情况。

使用扭矩扳手进行调整时，应先确保扳手调节到准确的扭力值位置，并在紧固时要分步骤进行，并采用十字交叉的方式进行。