在减脂期是可以吃春饼的，但需要注意食用量和搭配的食材。

春饼本身通常不会导致体重增加，但关键在于搭配的馅料和食用的量。如果你在春饼中加入了大量高脂肪、高热量的食材，如油炸食品、肥肉、奶酪等，那么就会增加热量摄入，不利于减脂。

为了在减脂期更好地控制饮食，你可以考虑以下几点：

1.选择健康的馅料：例如蔬菜、鸡肉、鱼肉、豆腐等，它们富含蛋白质和膳食纤维，同时热量较低。

2.控制食用量：适量食用春饼，避免摄入过多的碳水化合物和热量。

3.注意制作方法：尽量采用少油煎或蒸煮的方式制作春饼，以减少额外的油脂摄入。

4.搭配其他食物：将春饼作为一餐的一部分，搭配适量的蔬菜、水果和蛋白质食物，保持饮食的均衡和多样性。

此外，减脂期还应该注意整体的饮食平衡，控制总热量摄入，并结合适量的运动，以达到理想的减脂效果。如果你有特殊的营养需求或健康问题，建议咨询专业的营养师或医生，以获取更个性化的建议