当录屏内容过大以至于提取文字变得困难时，我们可以考虑使用OCR技术。OCR技术是一种光学字符识别技术，能够将图像中的文字转化为可编辑的文本。通过上传录屏文件或截取其中的一帧图像，将其转化为可识别的图像格式，然后使用OCR软件进行文字提取。

OCR技术的精度和效率不断提高，已经成为解决录屏内容过大难以提取文字的有效方法。