步骤 1
把糯米粉、粘米粉放入大盆,搅拌均匀
步骤 2
粉内加入适量开水,揉搓成团再分成大小一样的团子
步骤 3
锅内放入清水,煮开后加入粉团,煮至全熟后捞出
步骤 4
趁热,把煮熟的粉团揉搓好,在表面抹上一层花生油,然后盖保鲜膜备用
步骤 5
猪肉切丁,热锅热油放入锅内炒干水份,加入盐,酱油,蚝油,口味略比平时炒菜重一些
步骤 6
大蒜苗切碎,加入到锅内继续翻炒至全熟铲起。
步骤 7
鸡蛋打入碗中打散后,放入锅中炒熟,加入炒好的肉,搅拌均匀,铲起备用
步骤 8
取出适量熟粉团,适量馅量,包好之后就可以吃了。