保定是一个历史悠久、美食丰富的城市，有许多美味的小吃。其中，以“铜锅烧饼”和“老豆腐”而闻名。除此之外，保定还有一些不太为外地人熟知的神秘小吃，比如“草根炒肉”、“麻辣烫”等等。保定的小吃有着独特的制作工艺和口味，非常值得一试。希望这些信息对您有所帮助！