这个价位的羊肉卷不一定都是羊肉做的。正宗的羊肉卷约48元一斤。30元一斤的羊肉卷里面掺杂了一些鸡胸类的瘦肉，把瘦肉和羊肉混合起来做成的羊肉卷。