“三月给大蒜剥皮”是某些农民的传统说法，意思是在三月份保护大蒜，防止它们受到冬季逆境的影响。这个传统说法的来历可以追溯到古代农业时代，因为三月份正是大蒜生长和发芽的关键时期。施行这个传统，主要是为了保护农作物，确保它们能够充分发挥自身的作用。然而，在现代农业中，这个传统已经没有那么实用性了，几乎被忽视。但是，这个传统带给人们的思考是，对待大自然，我们应该有足够的尊重和敬畏。