不粘锅炒菜锅可以用软质毛刷、海绵、抹布等清洗。

清洗不粘锅时，不可用刷子等粗硬物体洗刷，否则会破坏粘合在锅内的不粘涂层。为保护不粘锅表面每次使用后必须待锅自然冷却后再进行清洗，切忌用冷水冲洗热锅。不能用金属的材料刷不粘锅，不能用力，用干净的软布轻轻擦去然后放一点油，这是防止长锈的。如果用力或者只用了金属的材料会破坏不粘的效果。